1989 Hazy Classic' - Hazy IPA
1989 BREWINGIndémodable : Toujours Citra et Mosaic
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Indémodable : Toujours Citra et Mosaic
Imperial Stout sauce 89 !
Notes de chocolat, de raisins secs, de réglisse et de céréales torréfiées
Onctueux dessert liquide
Mosaic & Chinook
Un avant gout des beaux jours
Sour Fraise Cerise et Tonka
Mariage de l'abricot et du cassis
Assemblage d’une bière jeune et d’une bière de foudre.
Frais et très élégant, légèrement citronné, avec des notes végétales
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Alliance maléfique entre black malts et houblons américains
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Dry-hop au HBC 472
Houblonnée, aromatique et accessible
Pale Ale Talus et Ekuanot