Leaf Me Alone - Wild Ale Au...
Hoppy RoadFrais et très élégant, légèrement citronné, avec des notes végétales
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Frais et très élégant, légèrement citronné, avec des notes végétales
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
White IPA bien aromatique et amertume discrète
BarleyWine + Gros houblonnage !!
Une ambrée corsée et vieillie en barrique de Cognac
Grande bière Brune non filtrée vieillie en foudre de Nuit Saint Georges.
Grande bière Brune non filtrée vieillie en foudre de Nuit Saint Georges.
Bière de froment légère !
Puissance aromatique aux parfums exotiques