Polypheme - Wild Ale Sur...
Hoppy RoadBière rustique fermentée sur lies de pêches
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Bière rustique fermentée sur lies de pêches
Fermentée exclusivement en barrique pendant 14 mois
Assemblage d’une bière jeune et d’une bière de foudre.
Wheat Ale à la Mangue
Accents céréaliers et légerement fruitée
Lager à la robe claire et limpide
Aux Houblons alsaciens
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Infusion de fraise et myrtille
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Blanche florale et résineuse
Pils 100% Française
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
Fraicheur de la mandarine et gourmandise de la tonka
Sour Citron / Menthe
Blanche à la fleur de Sureau
Une Wheat Ale très très rafraichissante !
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Sour Grape Ale, fermentation mixte